+26

Скумбрия в "чиликЕнзе" | На конкурс "КНМ" | Афтар: Янинка

 

Скумбрия в "чиликЕнзе"

История возникновения сего крео весьма проста, захотелось рыбы пожрать, а раз у нас конкурс КНМ на полном ходу, то почему бы не совместить приятное с полезным и приготовить ту же скумбрию в стиле какой-нибудь народной кухни. Выбор пал на Мексику, чот нынче она на Топтухе в тренде, ну а что, вкусная ведь, вот и хочется то одного, то другого…


 
Утиный триптих. Часть первая. Ноги в апельсиновом соусе.

Настало время поговорить об утках и азиатской кухне. В первую очередь конечно поговорим о символизме: "В китайской мифологии Бииняо — чудесная птица, которая заключала в себе сущность двух уток, у каждой из которых было по одному крылу (красное и зеленое). неразлучность их тел символизировала счастливое супружество".
Во-вторых, утка очень важный ингредиент в меню практически любой кухни юго-восточной Азии, будь то Китай или, к примеру, Вьетнам, о котором я и буду вести речь в трех следующих крео.


 
Рёшти и салат с куриными сердечками

Рис конечно у нас в семье в почете, вся азиатщина идёт с ним, но без картошки никуда. Печёная, пюре, драники и фри. Жареную правда едят хуже всего. Короче пройти мимо швейцарской картофельной лепёхи, я не могла


 
Маленькие дачные радости ч.6. Филе рыбы–кошки в ачиоте пасте .

Оказавается, что рыбокошкой (catfish)американцы называют самого обыкновенного рыбосому. Самое сложное поймать этого самого рыбосому, а дальше…


 
Цыплёнок в медовой глазури. Афтар: Аццкая Абизяна
Чота вдруг попёрла курица, аж до оскомины в ушах. У Конацкаво соседа недавно медовая курица была по системе ""всунул-высунул-пошел"(с). Тут схема чють обогатилась куриной камасутрой, но хоть и телодвижений немного больше  - "обмазал-потомил-всунул-высунул-опять обмазал-всунул-высунул-пошёл" - результат удовлетворит более чем. Я бы даже сказала, после небольшой передышки захочется ещё...

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Авот иконкурс. Условиятута

Чопапало

Как лошадка на петушке женилась


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Июнь 2018 (27)
Май 2018 (31)
Апрель 2018 (25)
Март 2018 (27)
Февраль 2018 (25)
Январь 2018 (30)

«    Июнь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Перок из мерена


  • Бухая курица



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Саудовская Аравия вырвала победу у Египта на ЧМ-2018
Сборная Саудовской Аравии вырвала победу у Египта в концовке матча заключительного тура группового этапа чемпионата мира по футболу в России, сообщает "Советский спорт".

В США изобрели треугольное колесо-трансформер
Колесо-трансформер разработали в рамках программы Ground X-Vehicle Technologies (GXV-T).

Сборная Уругвая забила третий гол России
Сборная Уругвая забила третий гол в ворота России в матче группового этапа чемпионата мира по футболу.