итальянская кухня » Топтуха .:. Авторские рецепты





 

Zuppa di Scarola e Fagioli. Ескаролевый суп с фасолью

Очередной летний суп из неведомой хуйни копуздо. Х/з как она переводица на русский, магазин говорит, что это ескарол, из той же семейки, что и радиккио, а также эндайв или, как у вас его называют, эндивий. Очень распостранённая капуздо в итальянской кухне.


 
Итальянский свадебный суп (Italian wedding soup)

Приглашаю всех на свадьбу! Но это будет не ритуал с участием двух и колец, а свадьба ингредиентов!


 

Я хз почему это "соус", я бы назвал это "рагу". Хотя рагу, звучит, конечно, отвратно. Но всетаке "sugo"- это соус, вот его седни и будем готовить


 

Курица в римском стиле - pollo alla romana - один из самых легких в приготовлении блюдей. Наверняка многие так готовили курицу, только не называли это так. Не, ну понятно, что Янинка такое жрать не будет а отправит Равнохе по известному всем адресу. Остальные, как водицца, пруцца!


 

Вы будете смеяцца, но этот простейший рецебд - таки классика


 
Итальянский молочный хлеб "Аккордеон" (Pane al latte "Fisarmonica")

"У него загорались глаза, и даже трещало в ушах, едва взгляд падал на аккордеон. Инструмент лежал на полке, поблескивая лаком, словно живительной влагой. Ручейки света омывали перламутр, девятнадцать костяных кнопок, два подмигивающих овальных зеркальца в черных ободках; глаза ищут глаза, ловят губительный взгляд malocchio"


+39

Пьяная свинья. Maiale Ubriaco. | На конкурс "КНМ" | Афтар: КонАццкий Syndrom

 

У итальях нет различия между свининой и свиньей. Так что вот "Пьяная свинья". Блюдо простое, непризательное, годицца на ужин в будни. Вполне себе зачотное на вкус.

 


+27

Пицца/Pizza | На конкурс "КНМ" | Афтар: Мила Равно

 

Пицца/Pizza

Побывать в Италии и не сожрать пиццу – это про меня. А нахуя, в смысле, зачем, если пицца – это моя давнишняя домашняя блюдь.


+27

Peposo. | На конкурс "КНМ" | Афтар: КонАццкий Syndrom

 

Поскольку на конкурц готовить надо, но лень - то вот такое непритязательное блюдо


 
Запечённая нога ягненка с розмарином / Coscia di agnello arrosto

Когда-то, теперь уже 10 лет назад, мы проехали всю Италию с юга на север, останавливаясь в крупных городах на 2-3 дня. По неопытности, на посещение Рима было заложено всего три дня и этого оказалось катастрофически мало


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Авот иконкурс. Условиятута

Чопапало

Зеленый маинес на зеленом кабачке. Аффтар: Жук


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Август 2018 (19)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)
Май 2018 (31)
Апрель 2018 (25)
Март 2018 (27)

«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Пиковый маренат


  • Хаваецо с бульбой


  • Каряя репа



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Опрос показал отношение американцев к санкциям против России
Большинство жителей США высказались за дипломатию и нормализацию отношений с Москвой. Об этом свидетельствуют данные опроса компании Gallup.

Сальвадор разорвал дипломатические связи с Тайванем
Правительство Сальвадора объявило об установлении дипломатических отношений с Китаем, разорвав официальные связи с Тайванем.

Минздрав обсуждает введение устрашающих картинок на спиртных напитках
Бутылки со спиртными напитками могут снабдить изображениями, с информацией о вреде алкоголя, аналогичными тем, что публикуются на пачках сигарет.