Бутеры мира. Панини с курицей и вялеными томатами (Италия)

Панини типичный итальянский сэндвич, и вроде как правильно говорить панино, и обозначает это слово «закрытая булочка». Как обычно вариантов начинки масса, но для меня самая итальянская вот такая: со вкусом базилика, томата и моцареллы


 
Фокачча и маринованные оливки

Любите ли вы оливковое масло, так как люблю его я? Просто налитое в блюдце, когда надо вымакивать душистым итальянским хлебом и непременно обмакнуть кусочек в соль


 

Итало-американская классика. Вкусно, быстро, без затей


 

Италиахи фсе же странные люди. Где-то очень похожи на нас, а в чемто разные, что просто песдец. Ну как вот это можно было назвать "супом" - чесно, я не очень понимаю


 
Черные макароны с морепродуктами

Это из серии "вкусножрать!", ничего сложного, как такового рецепта нет, просто указания, а ингредиенты легко заменяются на другие.


 
Оссобуко или дырявая кость

Традиционное итальянское блюдо из тушеной говядины, а именно из куска бедра ближе к ноге. В середине куска есть кость, она-то и дала блюду название "кость с отверстием" ну или оссобуко на этом ихнем итальянском.


 

Тосканский фасолевый суп с капустой кале (Гусары, молчать!)

Нажористые, густые супы зимой - это самое то для закусывания блаародных напитков. У нас тут на Нюёркском районе хоть и не -20 с пургой и гололёдом, но зима всё таки. Каток построили, ёлку включили в Rockefeller Center.


 

Помницца, когда-то давно выкладывал такие мокороны. Рецепт вызвал савиршенно неадназнычные отклики. Не щетая тех, кому потратить 30 гр водки на готовку показалось непрастительной расточительностью, были и другие, подходившие с позиций нерушимой логики.
Че я могу сказать? Логика-логикой, а всеже приготовить вкусно пожрать - это немного сродни магии, где логика атсасывает нафсигда!
Так что не знаю, насколько данный рецебд логичен, но то, что вкусно - патвирждаю!


 
Зимний томатный суп с морепродуктами

Этот суп я когда-то давно ел в одном заведении, там правда вместо зимнего он гордо именовался итальянским, но я не буду столь пафосен, ибо не знаю кто его папа и мама. В нем нет ничего особенного, просто хорошие и вкусные продукты удачно сочетаются, никакой магии к сожалению, но это не повод его не готовить.


 

 Ризотто с лисичками

Осень пора заготовок, в том числе и грибов. Но, как выяснилось, грибник из меня так себе, в этом году не собрал ни одного гриба, но это не помешало наполнению моей морозилки. Вся верхняя полка забита подосиновиками, белыми и лисичками. Кстати, о последних. сегодня крео немного про классическое итальянское блюдо, ну и про грибы.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Конкурс "ЖЗЛ иниибет" стартавал!

Условея, презы и номир картовизо (для конченых склеротиков) тут

Чопапало

Курица в чёрном соусе. Афтар: Randall Boggs


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Октябрь 2017 (20)
Сентябрь 2017 (83)
Август 2017 (38)
Июль 2017 (33)
Июнь 2017 (32)
Май 2017 (33)

«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Нахуй тоску



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Чо твориццо...

В крови виновницы крупного ДТП в Харькове нашли опиаты
В пятницу, 20 октября, Киевский районный суд Харькова избирает меру пресечения 20-летней Алене Зайцевой, которая вечером 18 октября на своем кроссовере Lexus RX350 на Сумской улице проехала на ...

Следователи назвали основные версии смерти актера Марьянова
Следователи рассматривают несвоевременное прибытие "скорой помощи", а также оказание медицинским центром услуг, не отвечающих требованиям безопасности, как основные причины смерти актера ...

ГИБДД разрешили останавливать машины вне постов
Главными новшествами документа стали отмена справок ГИБДД об авариях, разрешение полицейским останавливать водителей вне стационарных постов и формальный отказ от так называемых "засад" на ...