Салат с копчёными мидиями

Поскольку большую часть этого года мы прожили за городом, то закупка продуктов была редка и сразу промышленных масштабов. С каждого такого закупа оставались какие то банки. Копчёные мидии остались с новогодних праздников, а банка вяленых томатов ждала своей очереди с апреля. Ну а когда на моем мини огороде выросла руккола, я вспомнила про этот итальянский салат.


 

Польпетте в томатном соусе

Это классика итальянской кухни, большие фрикадельки в томатном соусе с базиликом. Готовится как обычно быстро и легко, и получается идеальное сочетание мяса и соуса


Хуйня +9 Заебись

Карбонара Афтар: Starletka

 

Карбонара

Я вам скажу, что это тот ещё квест, придумывать меню, чтобы блюда не повторялись, находясь на самоизоляции в лесу. Знаете за что люблю итальянскую кухню? Помимо вкуса, за простоту по большей части, за доступные и понятные продукты, по большей части.


 

Минестроне с чечевицей 

Для меня был и остаётся эталоном минестроне рецепт Конаццкого. Готовила его много раз, лёгкий и вкусный летний суп. А тут попался на глаза совершенно другой вариант минестроне, стало интересно, приготовила и тоже очень хорош!


 

Сливочно-чесночные шампиньоны с беконом

Итальянский рецепт приготовления шампиньонов, если есть кремини, то лучше взять их. Всё как мы любим, в сливочном соусе. Блюдо абсолютно самостоятельное, но я один раз  приготовила с ньокками и теперь у меня просят именно такой вариант. Ньокки это такие картофельные клецки, покупаю готовые, хотя сделать  их самостоятельно совсем не сложно


 

Маринованные кальмары. Азиатский вариант салата с кальмарами. Итальянский вариант салата с кальмарами.

Периодически мариную кальмары таким способом, они получаются мягкими и довольно ароматными.Дальше варианты салатов могут быть различными, просто два моих любимых направления в кухне это азиатская и итальянская. А так, можно хоть с морской капустой сделать и будет вкусно.


Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута
Новые презы!


Конкорц Нопитге 2021 никто ниатменял

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Носишь ли ты маску есле не вынужден?


Скоро на тарелке

  • Намьог


 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Баблог

  • Прагерман

  • Праепонцеф

  • Пикник на крыше

  • Прабуквы

  • Пратакси

  • Праармею

  • Прагайдая

  • Праучоных

  • Правакцыны

  •  

    Чо твориццо...

    Все 12 клубов-участников в ближайшее время обсудят роспуск Суперлиги
    Ранее, 20 апреля, появилась информация, что «Челси» готовит документы для выхода из состава Суперлиги. Их примеру планируют последовать «Манчестер Сити», «Барселона», «Атлетико» и «Манчестер Юнайтед».

    «Манчестер Сити» вслед за «Челси» намерен покинуть Суперлигу
    «Манчестер Сити» выходит из Суперлиги. Клуб сообщил организаторам, что не хочет быть частью схемы в 4,6 миллиона фунтов стерлингов, — написал Липтон в своем Twitter. Ранее появилась информация, что ...

    Гинцбург заявил о планах вакцинирования 70% граждан РФ к ноябрю
    Директор Центра имени Гамалеи Александр Гинцбург завил во вторник, 20 апреля, что рассчитывает на то, что к ноябрю 70% населения России будет привито от COVID-19.