Салат со свиными ушами

Базовый салат, который вы найдете в любой китайской забегаловке у нас. Я вот подумала, а Берг прав, в Китае не используют морковь в таком количестве блюд. Но тут есть, как бы это не было нашим специалитетом


 

Языки с овощами

В китайском ресторане это блюдо называется "Язык с овощами на сковороде". И только разбирая фото, я обнаружила, что забыла выложить его на тебан


 

Салат с фучжу и огурцом

Ещё один салат с фучжу, соевой пенкой. Я уже показывала несколько.  И как это бывает в китайской кухне, если изменить один два ингредиента, то всегда получишь совершенно другое блюдо


 

Свинина верёвочка

Юйсян Жоусы, или свинина с ароматом рыбы. Так называется это блюдо в Китае и в  китайских ресторанах Северной  Америки, но не у нас. Уже давно аутентичное название было заменено на свинину веревочкой, чтобы подчеркнуть вид нарезанного мяса. Более того, китайские повара возможно по причине дефицита продукта или основываясь на наших вкусовых пристрастиях, маринованные стебли бамбука заменили на морковь. Покажу наш ресторанный вариант


Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый Субконкурс Осень 2020. Подробности тута

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз

Скоро на тарелке

  • Болтливый перок


  • Сухая фасоль


  • Рыба-пюре


  • Серце йаблака


  • Ге-дза-дза


 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Баблог

  • Прамаске

  • Прапатреатизмъ

  • Праебанутость

  • Битый столег

  • Прастехи

  • Козликовые штоны

  • Как похудеть

  • Ленгвисту назаметко

  •  

    Наши друзья


     

    Чо твориццо...

    «Ъ»: власти изменят механизм федеральных выплат медработникам
    Власти продолжат выделять средства на федеральные выплаты медицинским работникам за борьбу с коронавирусом в 2021 году, при этом будет изменён подход к их администрированию, пишет газета ...

    ЦБ отозвал лицензию у московского Росбизнесбанка
    ЦБ отозвал лицензию у московского Росбизнесбанка, говорится в сообщении регулятора. Он занимал 338-е место в банковской системе России по величине активов.

    Forbes: Набиуллина поддержала арестованного топ-менеджера «Траста» перед Путиным
    Глава Центробанка Эльвира Набиуллина вступилась за арестованного топ-менеджера «Траста» Михаила Хабарова на встрече президента Владимира Путина с членами Российского союза промышленников и ...